Ruta Gastronómica y Flamenca

Huelva posee una prestigiosa gastronomía reconocida en todo el mundo. El jamón de Huelva, la gamba blanca, el vino del Condado y las berries, sobre todo las fresas. Su fusión con el flamenco es puro espectáculo.

Son productos con Denominación de Origen que serán un continuo regalo a nuestro paladar a lo largo de esta jornada. El contraste de la gastronomía con los recursos naturales y costumbres del sur de la provincia harán de esta ruta gastronómica una experiencia exclusiva para recordar siempre y contárselo a familiares y amigos. Comenzaremos mirando al mar, almorzaremos en una bodega del Condado de Huelva, donde nos espera una gran actuación flamenca, para luego entrar en el corazón del Parque Nacional de Doñana, donde disfrutaremos de la inmensa marisma, repleta de innumerables especies animales y terminaremos la Ermita de El Rocío, disfrutando de las inolvidables escenas que nos proporciona este mágico enclave.

 

 

Huelva baña sus costas en el Océano Atlántico, de donde los pescadores de los diferentes pueblos costeros de la provincia traen pescado y marisco de primera calidad. Entre todas, la gamba blanca es la reina, un jugoso bocado de mar salada delicioso en cualquiera de sus modalidades culinarias, especialmente cocidas y con sal marina. Visitaremos el Puerto de Huelva adonde llega la captura del día: la lubina, la dorada, la pijota, el boquerón, la acedía o la sardina forman parte muy importante de la gastronomía onubense. Y entre los mariscos no podemos obviar el langostino, las patas de cangrejo o las galeras, protagonistas de una buena mariscada entre amigos o en familia.

 

 

El jamón de Huelva es un manjar por el que suspiran millones de personas en decenas de países de todo el mundo. Es sueño de muchos poder comer un plato de jamón ibérico de bellota acompañado de un buen vino. En una centenaria bodega en la vecina localidad de Bollullos par del Condado, entre toneles y sobre albero, los exquisitos platos maridados con el mejor vino compartirán protagonismo con una de las grandes tradiciones andaluzas y onubenses: el flamenco. No se pierda la experiencia de disfrutar del buen cante acompañado por un gran baile mientras deleita su paladar. Casi sin darse cuenta, se encontrará inmerso en un ambiente único, rodeado de tradición y folclore, viviendo la experiencia de un auténtico onubense.

 

 

Tras el almuerzo y posterior visita a la bodega, nos dirigiremos al Parque Nacional de Doñana, donde observaremos miles de aves y mamíferos dibujados en un horizonte que parece inalcanzable. Conoceremos de cerca la enorme riqueza de especies vegetales y animales que aquí conviven: ciervos, gamos, jabalíes, liebres, caballos y, si tenemos suerte, podríamos incluso ver al emblema de Doñana, el lince ibérico, especie protegida. No se preocupe por los prismáticos, nosotros se lo facilitamos para que pueda ver de cerca la espectacularidad de algunas especies, sobre todo aves.

 

 

Llegada la tarde, será hora de reponer fuerzas y para ello, haremos una degustación de frutos rojos de la comarca: fresas, frambuesas, moras y arándanos. Una gran merienda para continuar la ruta y conocer uno de los grandes tesoros de la provincia: la Ermita de El Rocío, donde cada año se reúnen miles de peregrinos allá por el mes de mayo. Allí descansa la Blanca Paloma en un majestuoso altar al que cada año acceden decenas de rocieros saltando la reja que la protege para sacarla en hombros y pasearla por la aldea visitando a cada una de las hermandades peregrinas.

 

En el exterior de la Ermita, a pie de marisma, nos espera un último catering que degustará mientras presencia un atardecer mágico que no olvidará jamás. Sin duda,una estampa digna de un gran cuadro y, por supuesto, de las mejores fotografías.

 

 

Precio: Consultar.

 

Si desea conocer más detalles de la ruta y ajustarla a sus necesidades o las del grupo, por favor contacte con nosotros.

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